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     我们经常种的豆芽有黄豆芽、绿豆芽、花生芽、豌豆苗、黑豆芽等,在种植过程中,我们经常会遇到一些问题,例如豆芽烂根,细弱,卖相不好,口感不脆等等。我们一起来了解下原因和解决方法。

     一,量种:
     种植豆芽一般用缸,大箱,较小的也有用盆或者桶的。制作豆芽之前,首先要量种,按照器皿的大小来称量种子,然后使用益富源芽苗生态宝稀释200倍来泡种,大约泡6-12小时。可以起到消毒杀菌,提高发芽率的作用。然后将器皿清洗消毒,然后将豆子装进去。

     二,前期调控温度和浇水
     豆芽生长有自己的适宜温度,一般21-27度较适宜,尽量不超过32度,不低于15度。刚开始可以用温水来喷洒,之后用净水直接浇即可。一般每天浇三次水,如果不按时浇水,内部温度升高,将导致细菌增多,使豆芽烂根烂茎。因此温度超过28度要及时浇水降温。

     三,消毒,给营养
     豆芽生长期间,还要进行消毒,给营养。芽苗菜用的芽苗益生菌,每天早晚喷水时加一些,和水一起喷洒在豆芽上即可。可以起到抑制病菌,防茎叶腐烂,改善纤维,使豆芽脆嫩的作用。芽苗生态宝还为芽苗菜提高营养,促进吸收,起到增产,缩短生长周期的作用。
     豆芽烂根会使产量下降,而且影响整体品质和卖相,

     四,收割
     豆芽长成后可以从培养器皿中取出,倒再干净的水中,去掉豆皮。

     豆芽从培育到收割一般需要7-10天左右,培养时间与温度和豆子种类,以及培育的环境均有关系。豆芽的大小也要适宜,太大了不好吃,营养成分不好,太小了效益低,而且都影响卖相。

     另外,豆芽在培育期间较容易收到病毒感染,尤其是绿豆芽。若出现大量感染将会造成损失。因此也要注意培养环境的干净卫生,还要注意工作人员不能用肥皂洗手。


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